THE FIRST BATCH

つい先日THE FIRST BATCHとしてコスタリカのゲイシャをご紹介しましたが、先日行われたYOKOHAMA COFFEE FESTIVALで想定以上に売れてしまったため(笑)早くもImagineのオリジンが変更となりました。

Berlina Naranjal PANAMA Geisha Washed

生産国　パナマ

エリア　チリキ県ボケテ

生産者　ベルリナ農園

標高　1500-1700ｍ

品種　ゲイシャ

生産処理　フリーウォッシュド

コルシカ珈琲としては初となるパナマゲイシャです。

前回のラ・イスラ コスタリカのレッドハニー＋レポサドによる柔らかい甘みとは

少し変わって、ぱっと明るくさわやかなピーチやグレープフルーツのフレーバーが心地よいパナマゲイシャです。

私個人としてもパナマゲイシャを焙煎するのはほぼはじめてなので今からとても楽しみです。ぜひお楽しみください！