2020/02/28 09:22

オリジン変更のお知らせです。


Here Comes The Sunのオリジンが変更になりました。

Finca Alquimia COSTA RICA
フィンカ・アルキミア コスタリカ

コスタリカ、ウエストバレーのアルキミア農園が育てたハイブリッド品種、セントロアメリカーノH1といういま注目の品種です。
H1はBloominのグアダルーペ・ザフ メキシコと同じ品種ですが、生産処理と生産地の違いによるふたつのコーヒーの違いを
比べてみるのも面白いかもしれません。

Bloominはナチュラルですが、アルキミアはウォッシュト。トロピカルフルーツやマンダリンオレンジのフレーバーと黒糖の甘さ、明るく、複雑な酸、シロップのような質感、ハーブの香り、などが特徴です。

Here Comes The Sunの名の通り、朝の目覚めの一杯にぴったりの爽やかなコーヒーです。
是非お試しください。